臭氧技术简介（jiè）

臭氧技术是既古（gǔ）老又崭新的技术，1840年德国化学家（jiā）发明了（le）这一技术，1856年被用（yòng）于水处理消（xiāo）毒行（háng）业（yè）。现今（jīn），臭氧已广泛（fàn）用于水处理、空气（qì）净化、食品加工、医（yī）疗、医药（yào）、水产养殖等（děng）领域，对这些行业的发展起（qǐ）到了极大的推动作用。臭氧的（de）生成原（yuán）理（lǐ）臭氧可通过（guò）高压放（fàng）电、电（diàn）晕放电（diàn）、电化学、光化学（xué）、原（yuán）子辐射等方（fāng）法得（dé）到（dào），原理是利用高（gāo）压电力或化学（xué）反应，使空气中（zhōng）的部分氧气（qì）分（fèn）解后聚合为臭（chòu）氧，是氧的同素异形转变的一种过程。臭氧的分子式（shì）为O3。

臭氧是广谱、高（gāo）效（xiào）、快（kuài）速杀菌剂在一定浓度（dù）下，臭氧（yǎng）可迅速杀灭水和（hé）空气中使任何生物致病的（de）各种病（bìng）菌和微生物，其灭菌速度是氯的两倍（bèi）以（yǐ）上。更重要的是，臭氧杀（shā）菌后还原（yuán）成氧，无任何残留（liú）和二（èr）次污染，其他化学制剂（jì）都无法做到这一（yī）点，所以它（tā）被称为绿色环保元素。臭氧（yǎng）用（yòng）于水消（xiāo）毒时，由于（yú）其弥（mí）散性好，所以（yǐ）消毒效果甚佳，可100%杀灭水中细菌；臭氧的（de）除（chú）臭能（néng）力很强，它（tā）通（tōng）过与引起臭味和（hé）腐败味的氨、硫（liú）化氢、甲硫醇等发生化（huà）学（xué）反应，将它们氧化分（fèn）解为无毒、无（wú）臭的（de）物（wù）质，从（cóng）而达到去除臭味（wèi）和其（qí）他异味（wèi）的效（xiào）果。

臭氧的灭菌原理

臭氧是（shì）一种强（qiáng）氧（yǎng）化剂，灭菌过程属（shǔ）生物化（huà）学氧化反应。O3灭菌原理一般有以（yǐ）下三种：

1.臭氧（yǎng）通过氧化分解细（xì）菌内部葡萄糖所需的酶，使细菌灭活（huó）死亡。2.直接与细菌、病毒（dú）作用，破坏它们（men）的（de）细胞（bāo）器和（hé）DNA、RNA，使细（xì）菌的（de）新陈代谢受到破坏，导致（zhì）细菌死亡。3.透（tòu）过细胞膜组织，侵入细胞内，作（zuò）用于膜内的脂蛋白和内部的脂多糖，改变细（xì）胞的通透（tòu）性，导致细胞溶解死（sǐ）亡。

臭氧（yǎng）灭（miè）菌的（de）优点

臭氧灭菌为溶菌级（jí）方法，杀菌彻底（dǐ），无残留，杀菌广谱，可杀（shā）灭（miè）细菌繁殖体和芽孢、病（bìng）毒、真菌（jun1）等，并（bìng）可破坏肉毒（dú）杆菌毒素。另外，O3对（duì）霉（méi）菌也（yě）有极强的杀灭作用。O3由（yóu）于稳定性差，很快会自行分解（jiě）为（wéi）氧气（qì）或（huò）单个氧（yǎng）原子（zǐ），而单个氧（yǎng）原（yuán）子能（néng）自行结合成氧分子，不（bú）存在任何有毒残（cán）留物，所以，O3是（shì）一种无污染的消毒剂。O3为（wéi）气体，能（néng）迅速弥漫到整（zhěng）个灭菌空间，灭菌无（wú）死角。而传统（tǒng）的灭（miè）菌消毒方法，无论是（shì）紫（zǐ）外线，还（hái）是化（huà）学熏蒸法，都（dōu）有不彻底、有死（sǐ）角、工作量大、有（yǒu）残（cán）留污染或有异（yì）味（wèi）等缺（quē）点，并有可能损害人体健康。如用紫（zǐ）外（wài）线消毒，在光线照（zhào）射（shè）不到的地方没有效果，有衰退、穿透力弱（ruò）、使用寿命不长（zhǎng）等缺点。化学熏（xūn）蒸法也存在不（bú）足（zú）之处，如（rú）对抗药（yào）性很强的细菌和病毒，则杀菌效果不明显（xiǎn）。